CECINA DE LEÓN CON QUESO Y CHOCOLATE RALLADO

 

Cecina de león con queso y chocolate rallado.

 

 

INGREDIENTES:

 

Cecina de león.

Queso curado.

Chocolate negro al 70%

Aceite de oliva virgen.

 

PREPARACIÓN:

 

Sacamos la cecina y el queso de la nevera una hora antes de servirlo, así llegará con todo su sabor.

 

En una fuente colocamos la cecina en surcos entre las lonchas.

 

Rallamos el chocolate por encima repartido por todas las lonchas, hacemos lo mismo con el queso.

 

Lo regamos con un chorrito de aceite extra virgen.