Tostada de ventresca y anchoas
INGREDIENTES:
Rebanadas de pan.
1 lata de ventresca.
Pimiento asado rojo.
1 lata de anchoas.
Tomate.
Sal.
Aceite.
PREPARACIÓN:
Trituramos el tomate con la batidora, le añadimos sal y aceite.
Partimos el pan en rebanadas, las ponemos en el horno y lo tostamos, las
untamos con tomates e incorporamos la ventresca, las anchoas y le ponemos La tiras
de pimiento asado.
