COCTEL DE GAMBAS.

 

Coctel de gambas.

 

INGREDIENTES:

 

Lechuga.

Langostinos o gambas.

Piña.

Salsa rosa.

 

RAPREPACIÓN:

Cortamos la piña en dados, la lechuga en juliana y las gambas en trocitos. Reservamos en el frigo.

Para emplatar en copa para coctel.

Ponemos primero la lechuga, las gambas, la piña  y una gamba encima, una buena cucharada de salsa rosa.