PASTELITOS DE HOJALDRE Y NATA
INGREDIENTES:
2 Láminas de hojaldre congelado, para
12 pastelitos.
½ l. de nata
para montar.
Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
Descongelamos
las láminas de hojaldre, las partimos sin estirarlas en dos partes, y sacamos
tres pastelitos de cada parte.
Precalentamos
el horno a 180º y metemos el hojaldre al horno unos 20 minutos, cuando estén
dorados los sacamos del horno y los dejamos enfriar.
En un bol
ponemos la nata líquida y cuatro cucharadas de azúcar glas, montamos la nata y
reservamos.
Partimos los
pastelitos por la mitad y los rellenamos con la nata, le ponemos azúcar glas
por encima y quemamos el azúcar.( Se pueden rellenar con crema pastelera, con
trufa, con cabello de ángel.etc…)
