CREMA DE CAFÉ CON LECHE
INGREDIENTES:
20 gr. De café soluble.
100gr. De azúcar blanco.
125 ml. De leche fría.
Nata en espray.
Chocolate en bolitas.
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes en un
bol amplio, batimos a velocidad suave hasta que estén todos los ingredientes
bien mezclados.
Subimos la velocidad de la batidora y batimos durante un par de minutos
más. Poco a poco vemos como la mezcla va tomando cuerpo y queda más cremosa.
Una vez tenga textura la crema la vertemos en vasos pequeños y dejamos
reposar en la nevera durante dos horas para que tome consistencia.
A la hora de servir añadimos por encima un poco de nata montada y las
bolitas de chocolate.
