FLAN DE HUEVOS CASEROS

                             FLAN DE HUEVOS CASEROS

INGREDIENTES

. 6 HUEVOS CASEROS

. 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR

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 3 VASOS DE LECHE

PREPARACIÓN

      

       . En un molde ponemos azúcar y lo caramelizamos. Lo dejamos enfriar.

      

       . Se baten los huevos junto con el azúcar, una vez batidos añadimos la leche, mezclamos bien con los huevos.

      

      . Lo ponemos en una flanera bien cerrada que no entre agua.

      

      . Lo ponemos al baño maría en una olla exprés, cuando empiece a hervir lo tenemos 15 minutos. Lo dejamos enfriar en la olla, una vez frío lo sacamos de la flanera y lo metemos en la nevera, para que esté fresco a la hora de servirlo .

      

     . Se puede servir con nata y helado, a gusto de cada persona.

      

     . Es el postre más fácil y más rico  que puedes hacer.