BIZCOCHO DE NARANJA

INGREDIENTES

.1 Naranja

. 200 gr. de azúcar

. 100 gr. de mantequilla

.3 huevos

.200 gr. de harina

. Un sobre de levadura Royal

PREPARACIÓN

Trituramos la naranja cortada en trozos, (se puede dejar la piel le da un sabor mas fuerte) le añadimos el azúcar, lo trituramos bien, le añadimos la mantequilla seguimos mezclando, le añadimos los huevos y seguimos mezclando incorporamos la harina y la levadura.

Dejamos reposar la masa unos diez minutos, la ponemos en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina.

Precalentamos el horno introducimos el molde a 180º durante treinta minutos.